Lidt mere årstids-rigtig end de modne nektariner herunder.
Nu som download her…
Salaten her var vores aftensmad en sommerdag for mere end halvandet år siden.
Opskriften ligger hos Urtekram og der er kigget på den næsten 3000 gange, det er da alligevel et par stykker, synes jeg.
For at gøre det nemmere for alle at finde og printe mine madopskrifter er jeg ved at samle dem i en mappe og lave dem alle til PDF-filer, som du kan downloade til brug og forhåbentlig fornøjelse i dit køkken.
Salaten her bliver den første i samlingen, selvom den er noget uden for sæson, farverne var bare lige så kønne på denne brune kolde mandag.
Du vil med tiden kunne finde en hel masse opskrifter i kategorien DOWNLOAD, som du finder i dropdownmenuen ude til højre et stykke nede af siden.
God fornøjelse og god appetit…
Lørdagen blev brugt på hyggeligt gæstebud med masser af god snak, grin, G&T, drengene mod pigerne i at gi’ tørt på, mad, vin, film, strik og udflydning.
Gæstebud af den slags, som ikke kræver ret meget andet end bare nærvær og tid.
Og så lidt godt at fylde i maverne.
Først lagde vi bunden med überlækre steak-burgere – og der er rester yipiii – og senere forsødede vi aftenen med Red Velvet Cupcakes.
Smukke, røde, søde og saftige med masser af kræs under det friske hindbær…
Jeg deler selvfølgelig gerne opskriften, men vil gøre det på en anden måde, end jeg plejer.
I får et link så i kan downloade i stedet for at udskrive dette indlæg, skrive af efter skærmen eller hvordan i nu plejer.
Planen er, at alle madopskrifterne her på kanalen en dag skal være at finde som let printbare ark, som er lige til at smide i opskriftmappen eller løsbladesystemet, som mange af os nok lever ganske udemærket med.
Men planer kan tage tid at føre ud i livet, så i første omgang får i bare lige denne her.
Jeg har både pigernes og gæsternes ord for at de røde røde kager er
SSSÅÅÅÅÅÅ gode.
Så er det op til dig, om du kan nøjes med ord og billeder, som dokumentation eller om du er nødt til at prøve dem selv.
Opskriften henter du her RED VELVET CUPCAKES A LA ANNE…