Hverken fugl eller fisk header image 4

Entries Tagged as 'Mad'

HAVE-HØST TIL FROKOST…

Sunday 28. April 2013 · 5 kommentarer · Haveliv, Mad, Udeliv

Søndag er udnævnt til St. Knokle-dag i haven og jeg har fundet de store muskler og de voldsomme redskaber frem. Haven her, hvor jeg bor til leje, har ikke været passet i de sidste mange år og selv om jeg nåede en lille bid sidste år med ny lavendelhæk og sirlige roser, ja så er [...]

[Read more →]

Tags:

EFTERMIDDAGSMAD TIL RASKE DRENGE OG SÅ OS ANDRE…

Saturday 27. April 2013 · 4 kommentarer · Lækkerier, Mad, Opskrifter

Lige om lidt kommer en af mine skønne veninder på besøg, jeg har kendt hende længe, siden hun var 10 og jeg var 20. I begyndelsen virkede aldersforskellen stor, men da hun blev en stor og herlig teen på 16-17 år, ja så var afstanden i interesser og livsopfattelse ikke længere noget at tale om. [...]

[Read more →]

Tags:

FYLDIG FREDAGSSALAT…

Friday 26. April 2013 · 7 kommentarer · Gode sites, Mad, Opskrifter

Det sker meget meget sjældent, at jeg laver mad efter opskrift. Jeg har mange kogebøger, læser gerne madmagasiner, læser udvalgte lækre madblog og suger til mig på nettet, på tv, overalt. Men jeg kigger bare og så gør jeg sådan som jeg tror, at det vil være godt, være bedst. Kun når der skal bages [...]

[Read more →]

Tags:

GRILL FOR FØRSTE GANG DETTE “FORÅR”…

Wednesday 10. April 2013 · 14 kommentarer · Mad

Forleden lavede jeg sommermad men fotograferede med et kamera, der ikke opførte sig ret pænt. Og dagen efter spiste jeg resterne så hurtigt, at det heller ikke var der, at der kunne foreviges. I dag har jeg lavet mad med feriestemning i igen, endda udenfor på grillen. For første gang i det vi kalder foråret [...]

[Read more →]

Tags:

SALTE LAKRIDS RUGBRØDS-STÆNGER…

Sunday 7. April 2013 · 17 kommentarer · Lækkerier, Mad, Opskrifter

Jeg har skabet fuld af lakrids. Jeg er vel hvad man kan kalde en lakridsoman. Jeg spiser det til og på alt og hele tiden. Ikke fordi, at det er det man gør nu, det har jeg altid gjort, jeg har bare fået mere at lege med, fordi der nu bliver produceret alt muligt og [...]

[Read more →]

Tags:

DOVENDIDRIK-PIROGGER…

Thursday 4. April 2013 · 10 kommentarer · Mad, Opskrifter

Det er ikke så meget af vores mad, der når bloggen, men vi spiser altså, godt og stadig hver dag. Jeg når bare aldrig dertil, hvor jeg får tænkt blog-tanker eller fotograferet retterne, vi spiser bare. Men i dag tænkte jeg faktisk, at denne hurtige torsdags-ret måske burde deles, den er supernem og faktisk også [...]

[Read more →]

Tags:

LYS NØDDESPREAD MED VANILLE OG PISTACIER…

Sunday 17. February 2013 · 5 kommentarer · Lækkerier, Mad, Opskrifter

Siden Alt for Damerne inden jul bragte en opskrift på hvid nutella er jeg stødt på utallige udgaver af det søde lyse nøddesmør rundt omkring på blogs med hang til gode bidder. Mange har holdt sig til opskriften, enkelte har tilrettet en smule i forhold til egne behov og her i mit køkken blev fremgangsmåden [...]

[Read more →]

Tags:

RØDKÅL – LET OG LIGETIL…

Sunday 23. December 2012 · 11 kommentarer · Jul, Lækkerier, Mad, Opskrifter

Hvis du ikke allerede har fabrikeret din egen rødkål eller slæbt et glas hjem, så ligger der en nem og hurtig opskrift lige her. At lave rødkål tager ingen tid og resultatet er fantastisk. Så meget velsmag med så lille en indsats – det er da ikke til at sige nej tak til…

[Read more →]

Tags:

Jimmy