Bagværk, Opskrifter

HVEDEDAG…

25/04/2013

Hvedeknopper....

Torsdag.
Ugens sidste arbejdsdag.
Og i aften varme hveder og te.

Jeg har snydt lidt og lavede dejen til vores hveder i aftes, lod dem hæve 1. gang, formede og satte dem i den kølige gang natten over.
På den måde er det let nok at kunne lade huset vågne op til duften af nybagt brød og også kunne hive en stak hvede med til den gode flok kolleger, som jeg er så heldig at ha’.

Der er både opskrift og en lille hvede-historie at finde lige her i et gammelt indlæg.

God torsdag derude –
med eller uden nyristet hvedebrød og fredagsfridag…

You Might Also Like

8 Kommentarer

  • Reply Frau Putz 25/04/2013 at 08:54

    Uh jeg gad godt at have dig som kollega ;o)

    Tror det bliver Lagkagehuset, der kommer til at levere mine hveder i år. Selv om de sikkert vil have en halv arm for 4 hvedeknopper…

    Nyd Bededagsferien.

    ~ Karina

    • Reply Anne 26/04/2013 at 12:15

      Lagkagehuset er skam heller ikke værst, Karina, håber de serverede gode hveder for dig i går.
      Også god ferie til dig…

  • Reply Joan 25/04/2013 at 20:40

    Tusind tak for opskriften på dine hveder!
    Har lige siddet og guffet dem, med koldt smør og blåbærthe til….
    For eftertiden, er det opskriften her i hjemmet.
    God bededagsferie.
    Kh Joan

    • Reply Anne 26/04/2013 at 12:15

      Velbekomme, Joan, og også god ferie til dig…

  • Reply Hanne 25/04/2013 at 22:19

    Hej Anne. Jeg har lige læst dine seneste indlæg og kan godt forstå, at du er stærk irriteret over, at du nogen gange bliver presset så meget, at du får migræne – du må øve dig endnu mere i at sige fra 🙂
    Da jeg så din lille plakat fra i mandags, blev jeg helt oplivet, for Julia Child hun er da en dejlig kvinde (og sikke en stemme). Jeg er især vild med hendes Burns Food på Youtube 🙂

    • Reply Anne 26/04/2013 at 12:17

      Jeg gør mig faktisk rigtig umage, Hanne, men når folk er døve og blinde for, at jeg har sagt stop, og bliver ved med at vade ind over mine grænser, så bliver jeg mat.

      Men hey – de fleste forstår heldigvis budskabet og det skal være det, som får lov at fylde, de andre bliver vel ramt af deres egen lorte karma en dag 😉

  • Reply Moster Tulle 26/04/2013 at 09:32

    Tak for en god og nem opskrift, som gjorde at familien alligevel fik friskbagte hveder selvom jeg var kommet sent hjem.

    • Reply Anne 26/04/2013 at 12:18

      Velbekomme, Moster Tulle…

    Skriv en kommentar

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.