Bagværk, Lækkerier, Opskrifter

TEATERKAGER MED GLIMMERTOP…

18/08/2010

Jeg har af en eller anden grund fået mig rodet ind i noget kagebagning til skuespillet hernede ved vores sø, forstår knap hvordan, men vanen tro, er jeg vel kommet til at sige, at man endelig skulle sige til, hvis der var noget, jeg kunne hjælpe med.

Og det var der så.

Kagebagning til salgsboden til bare en 5-7 forestillinger.

10 kr for et stykke hjemmebagt – det må vist række med en muffin til den pris.

Men altså –

så er den også pyntet med blød og cremet topping med et strejf af kanel og et lille drys af både sølv og guld til at glimte i aftenmørket…

Det er ikke stor kagekunst eller afpyntning i Magnolia Bakery style, det er bare en solid jysk mUffin, der kan klare lidt transport i bakket terræn og indtagelse på en blokvogn ved søbredden.

Opskriften er den legendariske, kan bages i søvne og er stort set umulig at spolere!

Spoleret blev dog aftenes for-premiere, alt var vådt og regnet i smadder, det har siletsjaskeregnet her på egnen HELE dagen, men jeg har fra pålidelig kilde, at de er top-klar til i morgen, alt er på plads og det spiller virkelig.

Vi glæder os til at få lov at se det hele og måske også nyde en glimmerkage til…

You Might Also Like

10 Kommentarer

  • Reply Eva 19/08/2010 at 04:40

    Ja, vejret er en udfordring for udendørs arrangementer lige i øjeblikket.
    Så fine kager, du har bagt.
    Vi krydser fingre for godt vejr til ALLE, der skal være ude i aften ( teater, DHL-stafet…. og alle andre)

    • Reply Anne 19/08/2010 at 15:36

      Vores krydserier har hjulpet, Eva, her hos os er der tørt og nærmest solrigt i dag, og også lunt!
      Dejligt for alle dem, der skal og vil ud…

  • Reply KirstenK 19/08/2010 at 06:35

    Glimrende kager..opskriften er god, jeg har brugt den flere gange. Håber vejret arter sig til kagespisning!

    • Reply Anne 19/08/2010 at 15:37

      De er nemlig ganske glimrende, Kirsten, ligesom et godt stykke tøj. De kan både dresses op og ned 🙂

  • Reply Lone H 19/08/2010 at 07:55

    de er vel nok fine… og så tog jeg lige en tur til magnolia bakery og tabte næsten underkæben…Fik helt lyst til at lave en muffin forretning 🙂 men så skulle jeg lige smage på dem allesammen først tror jeg.

    • Reply Anne 19/08/2010 at 15:38

      Selvfølgelig skulle du da smage, Lone, alle sammen og hver og én, og bagefter kunne jeg så skubbe dig rundt på en kontorstol i bageriet, fordi benene ikke længere kunne bære resten af dig 🙂

  • Reply Tante T 19/08/2010 at 08:30

    Nujhh… som du kan gøre kager (og mad) til en fryd for øjet!
    De skal prøves 😀 Har du en matchende fremgang på topping??

    • Reply Anne 19/08/2010 at 15:39

      Topping er noget med masser af flormelis, lidt smør og så kogende vand/mælk.
      Og så lidt smag af et eller andet der matcher, kakao, kanel, kardemomme, citron, what ever…

  • Reply Lise (Fru Kvist) 19/08/2010 at 08:31

    Anne, hvis du vidste hvor mange gange den opskrift har reddet mig – med og uden glimmer, kulørt glasur, uhyggelig pynt til Halloween, etc. Bedre held med vejret til de kommende forestillinger!

    • Reply Anne 19/08/2010 at 15:40

      De kan bruges til det hele, Lise, simpelthen. Vi er vilde med dem, er vi ikke…

    Skriv en kommentar

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.