Mad

LADY OG VAGABONDEN…

27/06/2008

Boller af den italienske slags…

Håndtrillede hasselnødde-store, eller i virkeligheden -små, kødboller, forsigtigt kogt i en kraftig tomatsauce med masser af oregano og hvidløg, med en ordentlig skål frisk pasta til og så et læs nyrevet parmesan.

Mon ikke dette måltid kan være startskuddet til en Bella Notte

You Might Also Like

7 Kommentarer

  • Reply Jeannette Mariae 27/06/2008 at 17:25

    Tusind tak, Anne… Du forstår virkelig at sprede fredagsstemning, så det batter. God weekend!

    Åh, nej – nu tror jeg, at jeg har fået Bella Notte på hjernen. Fnis…

  • Reply Liselotte 27/06/2008 at 17:43

    Uhm… nu blev jeg pludselig frygtelig sulten. Jeg ELSKER kødboller i tomatsauce og MACARONI 😉

  • Reply Posidriv 27/06/2008 at 17:57

    Nam! Det skal eg jammen lage i morgon!

  • Reply Mette 27/06/2008 at 18:01

    En af hverdagens livretter her i huset, selvom vores kødboller ikke er så nuttede små og søde som jeres….

  • Reply Anne 27/06/2008 at 18:40

    Den spiller også inde i mit hoved, Jeannette Mariae 🙂

    De var gode, Liselotte, også uden Macaroni!
    Vi får det aldrig her, maca altså, det skulle der måske laves om på.
    Håber, at din mave også er blevet fyldt med dejlig aftensmad…

    Du må i gang, Posidriv, det er en himmerigsmundfuld…

    Det ved jeg det er, Mette, det kunne jeg huske fra sidst, også at vores trilning foregår i forskellige størrelser.
    Det smager godt lige meget hva’ 🙂

  • Reply Lotte 30/06/2008 at 07:58

    Tak for endnu en omgang inspiration. Jeg var helt idéforladt den dag, men så læste jeg dit indlæg og vores aftensmad blev en efterligning (som faldt i rigtig god jord hos kæresten!).

  • Reply Hverken fugl eller fisk … » I METERMÅL… 08/08/2008 at 17:54

    […] skal ha’ en af livretterne i dag, og jeg har været en ond mor og tvunger pigerne til rulleriet, for de der mange mange små […]

  • Skriv en kommentar

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.