Lidt af hvert

RITTTTCH…

21/05/2007

Den første pose pasta fra Iper Affi er flået op, kogt lige tilpas og spist sammen med en god Bolognese, der havde simre hele eftermiddagen.

Masser af tør riveost på, frisk basilikum og store solmodne tomater, sprødt brød og koldt smør.
Og så et glas isnende dansk vandhanevand til!

Bagefter en stærk kop kaffe og en hyggestund ved bordet, før Nugga trak os med på en aftentur ud i landskabet.
La dolce vita forsætter på engesvangsk…

You Might Also Like

3 Kommentarer

  • Reply Sifka 22/05/2007 at 00:01

    Mufmm!

  • Reply Tina 22/05/2007 at 09:26

    Mumzzz!!! 🙂 Min familie elsker pasta bolognese… men jeg er en klovn i et køkken og få det næsten altid til at smage af… ingenting 😉
    Men dit ser så lækker ud at jeg næsten kan dufte det 🙂 Var det ikke noget at lave en opskriftsbog for sådan nogen som mig? 😉

  • Reply Anne 22/05/2007 at 16:43

    Det kan der vel arbejdes på, Tina, jeg giver indtil da gerne gode fif’s!
    Måske skulle den italienske forbindelse bruges til en “udgive” min Bolognese på bloggen.

  • Skriv en kommentar

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.