Lidt af hvert

SOMMERMORGENMAD…

27/06/2010

Når de første danske jordbær rammer butikker og vejboder, står jeg klar, topklar, for der er ikke ret meget andet, som jeg elsker så højt som sommersøde jordbær.

Og når de er her, så skal de nydes – HVER dag.

Til morgen, middag og aften og alle de tidspunkter, der ligger imellem.

De skal spises direkte fra bakken, i en tallerken med iskold fløde og strøsukker, på kager, i smoothies, til is, som grød, marmelade og også i tynde skiver på lyst brød eller knæk…

Søndag morgen var en sommermorgen som når de er allerbedst, blå himmel og masser af varme i luften allerede fra den tidlige morgenstund.

Fuglefløjt fra krattet og duften af nyudsprungne roser i bølger ind over terrassen.

Det er ikke svært at være lykkelig og mere end tilfreds med det hele.

Søndag morgen blev skudt i gang med 3 små yndlingsmaddder, letristede skiver af godt sejt flute med koldt lurpak, jordbær og et lille drys rørsukker, lige ned i maven med smil til følge.

Perfekt start på det, der snildt kunne blive en vidunderlig dag…

You Might Also Like

14 Kommentarer

  • Reply Fríða 27/06/2010 at 12:01

    mmmmmums!
    kh.fra Island
    Frida

    • Reply Anne 27/06/2010 at 16:46

      Det smagte så dejligt sommerligt, Frida 🙂

  • Reply helle 27/06/2010 at 12:13

    Nemlig ;-))

    • Reply Anne 27/06/2010 at 16:46

      Indtil nu har det været den allerskønneste sommerdag i år, Helle, nemlig 😉

  • Reply Olines 27/06/2010 at 12:42

    Jordbær ER sommer og sol!

  • Reply karen 27/06/2010 at 12:54

    Nøyaktig det samme spiste jeg i morges! Det blir daglig kost fremover, det er bare sommer og deilig! 🙂

    • Reply Anne 27/06/2010 at 16:47

      Vi skal vælte os i bær, så længe de er her, Karen, røde og saftige og søde…

  • Reply Frau Putz 28/06/2010 at 12:50

    Tror altså også, at vi skal have jordbær til aftensmad i dag.
    Så må det koste hvad det vil (og det er sikkert ikke så lidt!)

    Heldigvis er vores egne fra haven snart på vej, men “nogen” kan altså ikke vente længere.

    KH Frau Putz

    • Reply Anne 29/06/2010 at 19:49

      De skal bare spises, så længe de er her, Frau P, også selv om det koster halvdelen af sommerferiebudgettet 🙂

  • Reply Tora 28/06/2010 at 20:50

    Så deilig! Jeg tenkte ellers å komme med et “uææ” og et “grøss” til innlegget over, men foretrekker å holde meg her ved jordbærene dine. Det ser nydelig ut, både himmelen, blomstene og bærene. Sommer er herlig! Og hvordan går det med de små stiene du skulle ut på?

    • Reply Anne 29/06/2010 at 19:50

      At holde fokus på det positive er altid en god ting, Tora 🙂
      Og det går faktisk ret godt med de små ture ud på de stille stier, jeg har haft nogle meget dovne dage – sådan da. Så dovne som de nu kan blive, når man er mig…

  • Reply Karin 29/06/2010 at 06:40

    God ide! Jeg har aldrig tænkt på at man kunne spise jordbær på brød, men det er jo tosset for jeg spiser både kiwi og pære på brød. Det ser lækkert ud og skal det helt klart prøves!

    • Reply Anne 29/06/2010 at 19:52

      Det smager meget meget dejligt, Karin og er et totalt must her hos os, når de første danske bær dukker op.
      Vi har en aftale om, at når det er sæson, så skal der altid være jordbær i køleskabet her, så det er der.
      Og så smager tynde skiver af god marcipan forresten super godt på rugbrød 🙂

    Skriv en kommentar

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.