Lidt af hvert

BRØD I …

07/04/2010

Jeg har længe været lun på Skærtoft Mølles bagebog “Hjemmebagt” og den lune følelse er i de sidste uger nærmest blev glohed.

Min veninde og kokkemakker helt tilbage fra elevtiden sidst i 80’erne har været på ét af Skærtofts bagekurser og fortalt så livfuldt og betaget om dette, at jeg har kunnet mærke, at både et kursus og en bog måtte blive mit.

Desværre er der mere end fuldt booket på deres kurser, i alle tilfælde de, der kan passe ind i mit skema, så det ligger ikke lige for.

Men bogen så –

den indkøbes…

Eller rette måtte, for i går fandt jeg den i Kvickly, hvor den lå helt ensom og lettere forkommen med knuste hjørner forneden.

249.- for at redde den ud af dens kummerlige solo-liv der på bog-øen!?

Nej vel – ikke når den var såret!

Så jeg fik fat i en ung og hjælpsom gut, der bestemt også synes, at bogen burde med mig hjem og efter at ha’ fået præseteret skaderne, tog han bogen med til chefen, der satte et nyt lille prismærke på.

49.95.

Ja tak, mange tak sagde jeg og skred ud af butikken med en skøn og MEGET billig bog under armen…

Jeg glæder mig rigtigt meget til at komme i gang med opskrifterne fra bogen, det ene brød ser mere lækkert ud end det andet, og der er et bredt spænd over både grove, fine, søde og rustikke sager.

Og så har kokkeveninden og jeg sat kryds i kalenderen d.4. og 5. september, hvor der holdes Brød- & Madfestival på møllen, det glæder jeg mig nærmest rigtigt rigtigt meget til.

Godt brød – det kan jeg li’.

En god handel – det kan jeg også godt li’.

Win-win –

eller noget…

You Might Also Like

9 Kommentarer

  • Reply Sonnie 07/04/2010 at 07:34

    Det kan da vist ikke være mere win-win. Lyder som en god bog. Er selv vildt med “Richard Bertinet” – super simpelt, gode råvarer, fantastisk brød – det er lige mig.
    God dag.

  • Reply Bebiane 07/04/2010 at 07:44

    Du er da så uforskammet heldig….jeg har selv bogen på min ønskeliste, jeg er sikker på, at du bliver glad for den.

  • Reply Therese 07/04/2010 at 08:34

    Sikke et kup. – måske man skulle se om det samme kunne ske nede i min Kvickly … 😉

  • Reply unikarina 07/04/2010 at 14:25

    Jeg købte bogen for et stykke tid sen – og jeg er vild forelsket i bogen. Udover at rumme en masse fantastisk brød, så er der gode historier og lækre stemningsbilleder.

  • Reply Marie-Louise 07/04/2010 at 17:49

    Det er en skøn bog…tør næsten ikke fortælle at jeg fik min for 10,- i Kvickley. Jeg troede ikke mine egne øjne da jeg så at den kostede det, men den var god nok. Det kan man da kalde et kup (er stadig ikke helt sikker på at det ikke var en fejl).

  • Reply Anne 07/04/2010 at 21:15

    Det er godt at ha’ sig en favorit, Sonnie, denne her kunne vist godt blive min 🙂

    Helt vildt heldig, Bebiane, og også lidt købmand 😉

    Hvem ved, Therese…

    Det er en lækker lækker bog, Karina, på alle måder…

    Jamen for pokker da, Marie-Louise, det er næsten ikke til at holde ud, 10 kr!?!
    Det kunne godt være en fejl, men det er jo ganske lige meget, nu hvor bogen er din 🙂

  • Reply Kirstenk 08/04/2010 at 06:15

    Jeg er også vild med Skærtoft Mølles produkter….

  • Reply Deborah 09/04/2010 at 09:02

    Vi er ganske enige, godt brød og en god handel – det er i høj grad win-win 🙂 Jeg kan også svæve ved at gøre sådan et kup. Tillykke med den.

  • Reply Mette 11/04/2010 at 13:59

    Heldige kartoffel, Anne. Den bog gad jeg – også – godt eje, selvom der ikke er plads på reolen.

  • Skriv en kommentar

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.