Lidt af hvert

I SKØN FORENING…

02/01/2006

Så er der ikke flere gode rester fra nytåret, de blev omsat til en saftig kartoffeltortilla med tern af hamburgerryg, rødløg og sød rød peber.
Alt blev stegt stille og blidt over sagte blus, krydret med masser af hvidløg og oregano fra sommerens krydderurtehøst, inden der blev hældt store gule øko-æg over, og hele balladen røg i ovnen.

Serveret med tomater, sorte oliven og ristet bondebrød gav det en god fornemmelse i de jule-bombede maver…

You Might Also Like

1 kommentar

  • Reply Mette 03/01/2006 at 00:16

    Mums, hvor det lyder lækkert! Det ser mindst lige så lækkert ud, som det lyder. Hvad mon I skal have at spise i morgen……?! k.h. Mette

  • Skriv en kommentar

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.